Apfelsaft von den Streuobstwiesen der Projektgruppe "WiesenWunder"

Seit vielen Jahren setzt sich unsere Projektgruppe ehrenamtlich für die Förderung der Ökologie, der Nachhaltigkeit, der Artenvielfalt und des Umweltbewusstseins in unserer Heimat ein. Dazu zählt auch die sinnvolle Verwertung der Apfelernte unserer Streuobstwiesen. Vor zwei Jahren haben wir mit der Apfelsaftherstellung begonnen. Dazu konnten wir Geräte von anderen Vereinen ausleihen, die uns jetzt aber nicht mehr zur Verfügung stehen. Daher möchten wir eigene Gräte wie Schneidemühle und Saftpresse anschaffen. Ohne diese Hilfe lässt sich die Obstmenge, die mit den Jahren steigen wird, nicht bewältigen. Der Erlös aus dem Verkauf des gewonnenen Saftes fließt zu 100 % in unser Projekt und weitere Naturschutzprojekte vor Ort. Wir werden immer wieder Spendengelder für die Pflege der drei Streuobstwiesen, die einen wichtigen Lebensraum für unsere Tier- und Pflanzenwelt bieten, benötigen. Auch die Finanzierung der Geräte kann nur über Spenden erfolgen. Schon an dieser Stelle bedanken wir uns sehr herzlich für jede Unterstützung!
Hinweis:
Unsere Website zur Projektgruppe "WiesenWunder" ist in Bearbeitung und derzeit nicht auf dem neuesten Stand.

Wir haben immer den Schutz unserer Umwelt im Blick und damit auch die vernünftige Verwertung der Obsternte unserer Streuobstwiesen. Es entsteht ein hervorragender, rein biologischer Apfelsaft, der von Groß und Klein genossen werden kann. Er fördert die Gesundheit und wirkt positiv auf die Abwehrkräfte. Somit gehört Jede/Jeder zu unserer Zielgruppe. Ganz besonders zählt auch die Sensibilisierung unserer Kinder und Jugendlichen für Nachhaltigkeit zu unserem Anliegen. Zudem möchten wir viele Menschen anregen, die eigene wertvolle Obsternte zu verwenden und planen, unsere Geräte unter fachkundlicher Anleitung auszuleihen.

Es lohnt sich, allein schon, um in den Genuss des hervorragenden, naturtrüben Apfelsaftes zu kommen, der bereits viele Fans hat. Auch ist die Unterstützung eine gute Investition in den Erhalt der Streuobstwiesen, um damit die Artenvielfalt und den Schutz unserer Heimat zu fördern.

Wir werden bei erfolgreicher Finanzierung wichtige Geräte zur Apfelsaftherstellung anschaffen, damit wir auch die größer werdende Menge des anfallendes Obstes vernünftig verarbeitern können. Dazu gehören eine Kernobstschneidemühle und eine Hydro-Saftpresse.
Kommt es zur Überfinanzierung, wird das Geld in eine Pasteurisieranlage investiert, auch gibt es noch den Wunsch nach einem Reinigungsgerät für die Apfelsaftflaschen.