Durch ein defekt der vorhandenen vereinseigenen Wasch- und Mahlanlage ist der Obst- und Gartenbauverein Quierschied nicht mehr in der Lage Apfelsaft für die Bevölkerung herzustellen. Eine Reparatur der aus den 50iger Jahren stammenden Anlage ist unwirtschaftlich und nicht mehr zeitgemäß.

Mit der Neuanschaffung der Wasch- und Mahlanlage kann der Keltereibetrieb des Vereins zur Apfelsaftgewinnung fortgeführt werden. Die neue Anlage ermöglicht es dem Verein, auch weitere Obstsorten zur Saftherstellung zu verarbeiten und zu entkernen. Dadurch kann der Verein sein Angebot vielseitig erweitern.
Dies ist eine Investition in die Zukunft des Vereins, die unseren Mitgliedern und der Bevölkerung zu Gute kommt.

Wir bieten die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Naturproduktes aus den angelieferten Äpfeln an. Und hier ist wichtig zu erwähnen, dass jeder Kunde vollumfänglich den Saft aus seinen eigenen angelieferten Äpfeln erhält und wir nicht abwiegen, abschätzen oder Äpfel von verschiedenen Kunden mischen. Im Durchschnitt werden pro Jahr ca. 6000-8000 Liter Apfelsaft hergestellt. Weiterhin besuchen uns einmal im Jahr die ortsansässigen Kindergärten in unserer Kelterei und dürfen einen Blick hinter die Kulissen werfen sowie bei der Apfelsaftherstellung helfen. Wir leisten dadurch innerhalb der Gemeinde frühzeitig einen wichtigen gesellschaftlichen Beitrag und stellen den Bezug zur Obstverwertung her.
Die Gewinnung des Apfelsaftes in der eigenen Kelterei ist das Hauptstandbein des Vereins.

Die Spenden fließen 1:1 in den Kauf der Anlage ein.
Die Gesamtsumme der Neuanlage beträgt knapp 16.000 Euro und übersteigt den Spendenaufruf.
Der Defekt der Anlage zwingt den Verein geplante Modernisierungsmaßnahmen in das Keltereigebäude wie z. B. die Erneuerung der Fenster und der Elektroinstallation, zurückzustellen.
Überschüssige Spenden werden wir für diese Modernisierungen verwenden.