Errichtung einer Backstube für Lüsche

Heimatverein Lüsche e.V. von 1985

Der Heimatverein Lüsche e.V. plant den Bau einer Backstube für die Ortschaft Lüsche. Die Errichtung der Backstube ist aus hygienischen Gründen notwendig, da während des Backvorganges im Backhaus Ruß- und Staubpartikel freigesetzt werden.
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Projekt erfolgreich
7.740 € von 7.000 €
39 Unterstützer
110 Prozent

Über das Projekt

Vom Korn zum Brot - Backen neu entdecken!

Finanzierungszeitraum:
04.03.2022 - 01.06.2022
Realisierungszeitraum:
Sommerferien 2022
Worum geht es in diesem Projekt?

Der Heimatverein Lüsche beabsichtigt, auf dem Gelände des Heimathauses in Lüsche eine Backstube zu errichten.
Es ist vorgesehen, außer an den regelmäßig stattfindenden Backtagen, den Kindergarten- und Grundschulkindern zu zeigen, wie Backwaren vom Korn zum Brot hergestellt werden.
Auch für Ferienpassaktionen in den Sommerferien können dann Backtage durchgeführt werden. Bei der Zubereitung von Backwaren in der Backstube würden etwa 15 Kinder an einem Projekt teilnehmen können.

Eine Teigherstellung im Backhaus ist aktuell nicht möglich, da die Hygienevorschriften dort nicht eingehalten werden können. Eine ausreichende Trennung für die Teigherstellung ist zwingend erforderlich und kann nicht in den Räumlichkeiten des bestehenden Backhauses erfolgen.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Ziel des Projektes ist es, vorrangig Kindern und Jugendlichen die Freude am Backen zu vermitteln. Dabei soll den Kindern auch der Broterstellungsprozess von vorne bis hinten erklärt werden.
Zielgruppe des Projektes sind alle Lüscher und auch Nicht-Lüscher, die sich mit dem Projekt verbunden fühlen und für die ein Backtag interessant ist (Schulklassen, Kindergärten, Eltern und Kinder).

Warum sollten Sie dieses Projekt unterstützen?

Mit Ihrem Beitrag machen Sie es möglich, unseren Kindern Freude am Backen und gleichzeitig Verantwortung im Umgang mit Lebensmitteln zu vermitteln.

Was geschieht mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit dem Geld schaffen wir die Ausstattung der Backstube (Zeile, Geräte etc.) an.

Sollte mehr Geld als die erforderliche Projektsumme eingesammelt werden, soll zusätzlich ein Regal oberhalb der Küchenzeile installiert werden, auf dem verschiedene Brot-, Getreide- und Mehlsorten zur Erklärung für die Kinder aufgestellt werden.

Wer steht hinter dem Projekt?
Heimatverein Lüsche e.V. von 1985

Der gesamte Heimatverein Lüsche e.V. mit seinen ca. 250 Mitgliedern und der Vorstand stehen voll hinter diesem Projekt.

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Impressum / Kontakt

Heimatverein Lüsche e.V. von 1985
Josef Wehry
Am Osterberg 30
49456 Bakum
Deutschland

Project-ID: 18245