Wir möchten mit diesem Projekt die Einrichtung in der Küche austauschen und auf den neuesten Stand bringen. Diese ist 45 Jahr alt. Stammt aus der Zeit früherer Gastronomiebetriebe und ist als Brat-/Kochküche konzipiert worden. Heutzutage ist jedoch eine Aufbereitungs- und Portionierküche gefragt, die viel Arbeits-/Aufstellflächen bietet.

Die Küche soll mit ausreichenden Arbeits-/Aufstellflächen eine gut organisierte Versorgung der Gäste bieten. Der reibungslose Bewirtungsablauf ohne große Wartezeitenwird gewährleistet und die Zufriedenheit der Gäste gesteigert. Auch ehrenamtliche Helfer und Helferinnen wird die Arbeit erleichtert und es soll wieder Spaß machen in der Küche mit zu helfen. Das Catering beim Schützenfest wird mit seinem Versorgungsprinzip in Büffetform ebenfalls hiervon profitieren. Des Weiteren kann die Küche bei privaten Feiern besser genutzt werden.
Zielgruppe
Catering, alle Dorfvereine, Mitglieder und Privatnutzer, welche die Halle für ihre Veranstaltungen mieten und nutzen.

Die Schützenhalle ist ein Treffpunkt für Jung und Alt bei Vereinsveranstaltungen/Feste und privaten Feiern, ein Ort der Geselligkeit und zur Förderung unsrer Kontakte. Damit dies auch in den kommenden Generationen so bleibt, ist es wichtig, die Halle regelmäßig zu sanieren und zu modernisieren. Nur so bleibt sie Mittelpunkt der Dorfgemeinschaft und gewährleistet auf Dauer ein aktives Dorfleben.

Das Geld wird für den Einbau von Edelstahlarbeitsflächen und Schränken, die Erneuerung der Beleuchtung, die Anschaffung neuer Geräte und die Sanierung der Wand-und Bodenfläche der Küche in der Schützenhalle verwendet