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Über das Projekt
Geplant ist die Anschaffung eines eigenen Anhängers (750 kg) zur Unterbringung und zum Transport der umfangreichen Küchenausstattung, zweier leistungsstarker Hockerkocher sowie einer Kompressorkühlbox mit passender Akkuversorgung (+Panel) zur sicheren und energieeffizienten Kühlung von Lebensmitteln. Diese Erweiterung ist notwendig, um die Logistik zu verbessern und hygienische Standards bei Lagern zu gewährleisten.
- Realisierungszeitraum:
- Frühjahr bis Herbst 2026
- Finanzierungssumme:
- 5.000 €