Der Musikzug veranstaltet regelmäßig sogenannte „Kaffee- und
Kuchenkonzerte“ in den vergangenen Jahren z.B. an Fronleichnam,
bei Jugendaktionen, Weihnachtsvorspielen und
in Zukunft sind auch neue innovative Formate geplant. Diese
Konzerte werden in der Regel sehr gut angenommen. Die Bewirtung
läuft dort in Eigenregie, die Mitglieder stellen dem Musikzug eine
Kuchenspende zur Verfügung. Die Einnahmen aus diesen Verkäufen
stellen eine wichtige Einnahmequelle für unseren Verein dar. Aber
die Durchführung bedeutet auch viel Arbeit für die Mitglieder,
diese wollen wir möglichst optimieren und vereinfachen.
Daneben gibt andere Veranstaltungen, wie das Probewochenende und
Vereinsfeier, sowie viele kleine Treffen bspw. der Senioren bei
denen Kaffee angeboten wird.
Wir wollen gerne unter anderem die Logistik und das Spülen des
Geschirr vereinfachen. Daher planen wir die Anschaffung einer
Gatrospülmaschine mit Kunststoffkörben. Hier kann auf einfacher
Weise schnell große Mengen Geschirr gespült werden. Dazu wird das
Geschirr in entsprechenden Körbe einsortiert und ist schon nach
wenigen Minuten in der Maschine einwandfrei gereinigt. Bisher wurde
sämtliches Geschirr in sehr kleinen Spülbecken aufwendig von Hand
gespült. Die Bundesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft empfiehlt in
der Broschüre „Feste sicher feiern – Leitlinie zur Guten
Hygiene für Veranstalter“ den Einsatz einer Spülmaschie
vorzuziehen, es sollte mindestens bei 60-65°C gespült werden. Die
Spülmaschine soll nicht ortsgebunden im Proberaum eingebaut
werden, sondern auf einen Fahrgestell mobil bleiben. Sodass die
Maschine auch bei auswärtigen Veranstaltungen bspw. in einer
Schützenhalle genutzt werden könnte. Grundsätzlich könnten wir
uns auch vorstellen die Maschine bei Bedarf für andere
ehrenamtliche Aktueren in Vreden zu verleihen.
Darüber hinaus wollen wir mit einer neuen Gastro Kaffeemaschine
die Abläufe optimieren. Bisher wurde mit einer einfachen großen
10l Maschinen gearbeitet, diese braucht über eine Stunde bis der
Kaffee durchgelaufen ist. Falls noch Kaffee nachgebraucht wird,
kann kurzfristig nicht mehr reagiert werden. Außerdem ist die
Handhabung für kleine Veranstaltungen im Laufe des Jahres sehr
umständlich. Daher stellen wir uns eine professionelle
Filterkaffeemaschine mit Festwasser- und Starkstromanschluss vor.
Mit dieser kann schnell und einfach auf unterschiedliche
Situationen reagiert werden (Stoßvorrat: 4 Kannen=48 Tassen;
Stundenleistung: 30,00 l =240 Tassen; Brühzeit/Wassermenge: 6 min
/ 2 x 1,70 l).
Es sind auch noch weitere Projekte geplant.