Es soll auf ganz natürliche und anschauliche Art und Weise ein weiterer außerschulischer Lernort entstehen, in dem verschiedene Techniken und Lebensweisen von früheren Siedlern in unserer Region dargestellt werden. Als Ergänzung unseres Gebäudenensembles mit frühzeitlichen Wohnbehausungen, Stallungen, Lebensmittel- und Futtermittelspeicher auf dem Bronzezeithof in Uelsen werden Wirtschaftsarten und zeitgenössische Produktionsstätten nachempfunden. Die Celtic Fields veranschaulichen die prähistorische Landwirtschaft vor 3 Jahrtausenden. Angelehnt an die historische Bewirtschaftungsweise werden die neu entstandenen Celtic Fields abwechseln als Acker und Viehweide genutzt. Dabei werden Urgetreidesorten wie Dinkel, Hafer, Emmer oder Einkorn verwendet. Ein Teil der Flächen wird zeitweise brach gelassen. Während die Bewirtschaftung früher mit einem vom Ochsen gezogenen Pflug oder per Hand mit Hacken, Harken und Sicheln stattfand, werden heute - außer zu
Schauzwecken - moderne Maschinen eingesetzt. Aus heutiger Sicht zeigt sich die umweltgerechte und nachhaltige Bewirtschaftung symbolisch wieder.

Ziel soll sein, die Celtic Fields als prähistorische landwirtschaftliche Anbaumethode bekannt zu machen und im Rahmen eines außerschulischen Lernortes auch nachkommende Generationen darüber zu informieren.
Zielgruppe sind die heimische Bevölkerung, fachkundiges Publikum aus der weiteren Region, Bewohner auch der niederländischen Grenzgemeinden, Schulen und Jugendeinrichtungen, Touristen, Tagesausflügler und Besucher des Nahe gelegenen Cafés Blekker-Hof (Wohnheim mit angeschlossener Werkstatt für Menschen mit Behinderung).

- achäologisch interessant
- außerschulischer Lernort
- ein Kleinod früheren Lebens
- komplett ehrenamtliches Betreiben unter dem Dach eines gemeinnützigen Vereins
- finanziell von geringen Eintrittszahlungen und Spenden abhängig

Es werden die Celtic Fields angelegt. Die dafür erforderlichen Materialien werden angeschafft und eingebaut. Die Bepflanzung wird von den Mitteln bestritten. Zusätzlich müssen regelmäßig landschaftspflegerischen Maßnahmen auf den Wällen der Felder durchgeführt werden.