Selber kochen schmeckt besser

Frisch gekocht und gesund zu essen, obwohl man in der Kita ist. Unsere Kinder haben sich gewünscht beteiligt zu sein, durch Mitsprache am Speiseplan, selber einkaufen und kleinere Hilfen bei der Zubereitung. Selber machen macht Spaß und schmeckt besser. Da wir auch gärtnern, lernen Kinder Lebensmittel zu schätzen, vom Pflanzen bis zum Essen.

Die Zielgruppe sind die Kinder der Kindertagesstätte, die jeden Tag hier zu Mittag essen. Das sind ca. 40 Kinder.
Wir möchten weg vom Mittagessen, das vom Caterer kommt und wo es keinerlei Mitbestimmung der Kinder beim Speiseplan oder Möglichkeiten der Beteiligung bei der Zubereitung gibt.
Die Kinder möchten und sollen die Möglichkeit haben, abwechslungsreicher, frischer und internationaler zu essen. In unserer Kita treffen sich Familien aus 6 Nationen. Da kann man viel an Rezepten probieren und kulturell Neues entdecken. Das fördert die Gemeinschaft und Integration.

Der Essensplan kann mit Kindern zusammen erstellt werden.
Sehr große Abwechslung im Speiseplan
Vegetarische Alternativen
Kinder können helfen und zuarbeiten
Lust am Essen wird gefördert
Gesund essen wird alltagsintegriert erlebt
Wertschätzung der Lebensmittel erhöht sich
Nachhaltigkeit durch passgenaues Kochen mit weniger Abfall
Saisonales und regionales Einkaufen (auch mit Kindern)
Einfache Anbindung ernährungspädagogischer Maßnahmen
Gärtnern und Kochen werden miteinander verknüpft
Der Grundstein für eine gesunde Ernährung, die schmeckt, wird gelegt.
Gemeinschaft intensiv erleben: wir kochen für uns selbst
Die Qualität der Kita im Sozialraum wird verbessert.

Wenn wir eine Summe von 5000 Euro zusammen haben, können wir mit dem Umbau der Küche und den Anschaffungen der Großgeräte beginnen. Die restliche Finanzierung übernimmt die Kirchengemeinde vor Ort.

Sollte das Projekt überfinanziert sein, fließt das Geld in die Erweiterung unseres Gartens, wo wir Gemüse anbauen, z.B. in den Aufbau von mehr Hochbeeten.