Mit unseren europäischen Partnervereinen (Freunde von Saint André-Frankreich, DHG Toro-Spanien, Stevensweert-Niederlande, Mikolów-Polen) haben wir den Austausch von Rezepten aber auch die Entwicklung neuer Rezepturen vereinbart, so wollen wir ein "Europabrot" mit Zutaten aus allen beteiligten Regionen herstellen.
Darüber hinaus haben wir mit unseren niederländischen Nachbarn aus Stevensweert und unseren polnischen Freunden aus Mikolów vereinbart, dass wir alte -aber auch neue- Rezepturen "rund um's Brot" auf einer Internetplattform miteinander austauschen und in einem weiteren Schritt ein gemeinsames mehrsprachiges Backbuch herausgeben - Motto "Auch internationale Liebe geht durch den Magen".
Die Brotnamen sollen mit geschichtlichen Persönlichkeiten aus den Partnerländern verbunden werden und die Hintergründe zu diesen Persönlichkeiten sollen mit den Rezepten publiziert werden.

Mit den erhaltenen Spenden wollen wir vorrangig den Bau des Backofens finanzieren.
Trotz erheblicher Eigenmittel des Vereins und zugesagter Spenden von europäischen Institutionen fehlen uns für die Realisierung des gesamten Projektes (Bau des Backofens und Herausgabe eines Brotbackbuches) noch ca.9.000 €, die wir gerne über das Projekt „Viele schaffen mehr“ der VR Bank Dormagen zusammenbekommen möchten.
Wir bitten Bürger und Vereine uns bei diesem Projekt zu unterstützen, damit wir alle zukünftig den Backofen bei Zusammenkünften und Veranstaltungen als Treffpunkt nutzen können.

Unser Verein führt die Begriffe KULTUR und HEIMAT im Vereinsnamen und auch mit diesem Projekt wollen wir diese beiden Punkte miteinander verbinden und im historischen Zons einen Ort schaffen, wo alte Backkultur in traditioneller Weise gezeigt und erlebt werden kann. Ein Ort, wo das Miteinander aller Bürger, ob vereinsgebunden oder nicht, zwanglos gelebt werden kann.

Bau des historisierten Backofens nach den vorhandenen Plänen, sollte darüber hinaus Geld zur Verfügung stehen fließt es in die Sammlung von Rezepten und den Druck eines Backbuches.